Tin tức

Trong kinh doanh quán ăn, nhà hàng, món gà quay, vịt quay luôn là lựa chọn được khách hàng yêu thích. Tuy nhiên, để có được món ăn vàng giòn, thơm phức, chín đều mà vẫn tiết kiệm thời gian và chi phí thì việc sử dụng tủ quay gà vịt chuyên dụng chính là giải pháp tối ưu. Vì sao nên sử dụng tủ …

Tủ mát Kincool là sản phẩm tạo ra hơi lạnh vừa phải để bảo quản sản phẩm. Điểm đặc biệt là sản phẩm vẫn giữ nguyên chất lượng chứ không bị đông cứng như tủ đông. Hiện nay thị trường đang cho ra mắt khá nhiều loại tủ mát khác nhau cả về mẫu mã lẫn kích thước. Người ta mua tủ mát về với mục đích sử …

Trong kinh doanh ẩm thực, tốc độ – chất lượng – hiệu quả luôn là yếu tố then chốt. Để đáp ứng lượng khách ngày càng đông và nâng cao sự chuyên nghiệp, nhiều quán ăn, nhà hàng đã lựa chọn máy thái thực phẩm thay vì sơ chế thủ công. Vậy đâu là lý do bạn nên đầu tư ngay hôm nay? Những lý do nhà hàng …

Việc chặt thịt gà với số lượng ít như 1 hay 2 con là điều hết sức đơn giản nhưng với số lượng nhiều như tại các quán ăn hay các khu công nghiệp thì lại là một vấn đề cần suy nghĩ. Vậy làm thế nào để chặt thịt gà tươi thành nhiều miếng đẹp mắt mà không lo nát vụn? cùng tìm hiểu bí quyết ở bài viết …

Việc chọn mua lò nấu cơm niêu (hay còn gọi là lò nướng đa năng) phù hợp và hiệu quả đòi hỏi bạn phải cân nhắc giữa mục đích sử dụng, quy mô phục vụ, và chi phí đầu tư – vận hành. Dưới đây là tư vấn toàn diện giúp bạn chọn đúng loại lò phù hợp. Xác định nhu cầu sử dụng của lò nấu cơm …

Bạn đang tìm kiếm một chiếc lò nướng bánh nhỏ gọn, dễ sử dụng, tiết kiệm điện nhưng vẫn đáp ứng tiêu chuẩn nướng bánh chuyên nghiệp? Lò nướng khay điện tử Southstar YXD-10DI chính là giải pháp hoàn hảo cho tiệm bánh mini, quán café, nhà hàng, khách sạn hoặc gia đình đam mê làm bánh. Giới thiệu …

Trong lĩnh vực chế biến và kinh doanh ẩm thực, đặc biệt là các món nướng – quay, hai thiết bị thường được nhắc đến nhiều nhất chính là lò nướng công nghiệp và lò quay thịt truyền thống. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ sự khác biệt giữa hai loại này để lựa chọn phù hợp. Hãy cùng tìm hiểu chi …

Tủ mát bảo quản hoa quả là thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các cửa hàng, siêu thị, chợ đầu mối hoa quả. Thiết bị bảo quản hoa quả ở nhiệt độ phù hợp. Giữ trọn hương vị hoa quả luôn tươi ngon và ngăn ngừa hư hỏng. Hoa quả là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều …

Dụng cụ làm bánh kem là các thiết bị, công cụ và vật dụng hỗ trợ trong quá trình chuẩn bị, chế biến và nướng bánh. Việc sử dụng đúng dụng cụ giúp cho quá trình làm bánh trở nên dễ dàng và đảm bảo chất lượng thành phẩm hơn. Dưới đây là top 5 danh sách các dụng cụ làm bánh phổ biến và cần thiết …

Lò nướng 3 tầng Southstar YXY-60A là thiết bị quen thuộc trong các tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp. Không chỉ giúp chế biến món ăn ngon hơn, lò còn mang lại nhiều tiện ích mà có thể bạn chưa biết. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn về 5 công dụng này ở bài biết dưới đây nhé. 5 công dụng …