Kỹ Thuật Đánh Kem Tươi Whipping Chuẩn Bông Xốp Mềm Mịn
Kem tươi Whipping là nguyên liệu quan trọng trong làm bánh và pha chế, mang lại vị béo mịn và dễ điều chỉnh theo nhu cầu của từng món ăn hoặc đồ uống. Kem whipping khi đánh bông xốp sẽ trở nên mềm mịn, giúp tăng độ nhẹ và mềm mại cho các món bánh như bánh gato, tiramisu, hay các loại bánh ngọt trang …