Tin tức

Trong lĩnh vực thiết bị làm bánh và thiết bị bếp công nghiệp, khách hàng không chỉ quan tâm đến chất lượng sản phẩm mà còn chú trọng nguồn hàng, tiến độ giao nhận và khả năng đáp ứng đúng kế hoạch kinh doanh. Hiểu được điều đó, Điện Máy Thăng Long chú trọng xây dựng quy trình cung ứng đồng bộ, từ …

Giá thành và chất lượng là 2 yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng. Với sản phẩm máy cưa xương cũng vậy, người mua luôn muốn tìm kiếm máy cưa xương giá rẻ nhất nhưng cũng phải đảm bảo tốt về mặt chất lượng. Vậy nên mua sản phẩm này ở đâu? cùng tìm câu trả lời …

Chả cá là món ăn quen thuộc, được chế biến từ nhiều loại cá như cá thác lác, cá basa, cá rô phi, cá thu… Để chả cá có độ nhuyễn, dai và đồng đều, công đoạn xay nhuyễn nguyên liệu đóng vai trò rất quan trọng. Vậy dùng máy xay thịt công nghiệp để làm chả cá được không? Câu trả lời là có, nếu lựa chọn …

Trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể hay cơ sở chế biến thực phẩm, rau củ quả là nhóm nguyên liệu được sử dụng mỗi ngày với số lượng lớn. Nếu thực hiện sơ chế hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, quá trình rửa không chỉ mất nhiều thời gian mà còn khó đảm bảo sự đồng đều khi xử lý số lượng …

Trong hoạt động sản xuất bánh, một chiếc lò nướng phù hợp không chỉ giúp bánh chín đều mà còn góp phần nâng cao năng suất và tiết kiệm thời gian. Với các tiệm bánh có quy mô vừa và nhỏ, lò nướng xoay 5 khay YBR-5F là một lựa chọn đáng cân nhắc nhờ thiết kế chuyên dụng, khả năng phân bổ nhiệt tốt và …

Việc chọn mua lò nấu cơm niêu (hay còn gọi là lò nướng đa năng) phù hợp và hiệu quả đòi hỏi bạn phải cân nhắc giữa mục đích sử dụng, quy mô phục vụ, và chi phí đầu tư – vận hành. Dưới đây là tư vấn toàn diện giúp bạn chọn đúng loại lò phù hợp. Xác định nhu cầu sử dụng của lò nấu cơm …

Máy đánh trứng là một công cụ không thể thiếu trong nhà bếp hiện đại. Sản phẩm được thiết kế để tiết kiệm thời gian và công sức. Thiết bị này có nhiều ưu điểm khiến người dùng rất hài lòng. Máy đánh trứng được sử dụng chủ yếu trong các cửa hàng hoặc tiệm làm bánh. Bên cạnh đó một vài gai đình có …

Mỗi mùa Tết Đoàn viên về, hương vị bánh trung thu lại trở thành biểu tượng của sự sum vầy, đoàn tụ. Không chỉ là món ăn quen thuộc, làm bánh trung thu còn là một nghệ thuật tinh tế, kết hợp giữa bàn tay khéo léo và sự sáng tạo để tạo nên những chiếc bánh mang hương vị đặc trưng, chứa đựng tình cảm …

Trong quá trình chế biến thực phẩm, việc trộn nguyên liệu thủ công thường mất nhiều thời gian, tốn nhân công và khó đảm bảo độ đồng đều. Đây là lý do máy trộn nằm ngang 15kg ngày càng được nhiều cơ sở sản xuất, quán ăn và hộ kinh doanh lựa chọn. Một trong những câu hỏi được quan tâm nhiều nhất …

Thực phẩm chiên rán là một trong những món ăn phổ biến, nhưng nếu không thực hiện đúng cách, có thể gây hại cho sức khỏe hoặc dẫn đến nguy cơ tai nạn nhà bếp. Để chiên rán thực phẩm đúng cách, bạn cần đảm bảo thực hiện đúng các bước từ chuẩn bị nguyên liệu, sử dụng dầu hợp lý, kiểm soát nhiệt độ …